西鳳酒屬于什么香型?

鳳香型 西鳳酒是鳳香型白酒。西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，使用糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，酒液清而不淡，濃而不艷，醇香典雅，甘潤(rùn)挺爽

西鳳什么香型?

它屬于極為特殊的鳳香型，它產(chǎn)自于陝西省西鳳酒業(yè)有限公司，絕對(duì)是純糧食釀造，發(fā)酵工藝即傳承，又精堪，那真是酒香迷人，入口醇爽。

西鳳是什么香型?

西鳳是鳳香型白酒，它是我國(guó)四大名酒，其酒是以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餡、貯存、勾兌而成。西鳳酒以醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)為世人而稱道。

西鳳酒是什么香型的，那位高人給指點(diǎn)一下?

西鳳酒以“酸甜苦辣五味俱全而各不出頭，即酸而不澀，苦而不黏，香不刺鼻，辣不嗆喉，飲后回甘、味久而彌芳之妙”的口感分為“鳳香型”、 “濃香型”、 “鳳兼濃（精品）”、“鳳濃醬（珍品）”等。 如果作為口糧的話，推薦七兩半 鳳香型375ml，45度，價(jià)格25元，是光瓶，沒有包裝盒。但這款酒喝的人最多，屬于大眾化，而且口感不錯(cuò)，價(jià)格實(shí)惠。 作為禮品的話，推薦西鳳酒六年陳釀， 500ml，45度，價(jià)格在140元，有包裝盒，口感不錯(cuò)，屬于經(jīng)典系列了。當(dāng)然還有西鳳酒十年價(jià)格200元，西鳳酒十五年價(jià)格270元，這三款區(qū)別在于年份和包裝上，口感上都屬于順喉不燒胃，回味有香偏甜，屬于飲用后感受舒適的酒款，比醬香型白酒還略淡一些。 另外，還有55度西鳳酒 經(jīng)典綠瓶老高脖，價(jià)格28元；52度濃香型御藏西鳳酒 ，價(jià)格36元；50度黃盒典藏西鳳酒，33元等。這三款西鳳酒口感也都還是不錯(cuò)的，不過我所給出的價(jià)格不是絕對(duì)的，每個(gè)經(jīng)銷商，超市，網(wǎng)店都會(huì)有所不同，希望可以幫到你。

西鳳酒香型區(qū)別?

第一，西鳳酒是獨(dú)特的“鳳香型”。雖說西鳳酒講究的是，酒液無色，清澈透明。清芳甘潤(rùn)，入口微甜，酒體醇厚豐滿， 有水果香，尾凈味長(zhǎng)的特點(diǎn)?；旧蠈儆谙矚g飲用烈性酒的酒友們所鐘愛。

西鳳酒什么香型?

鳳香型 西鳳酒是鳳香型白酒。西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表，使用糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的，酒液清而不淡，濃而不艷，醇香典雅，甘潤(rùn)挺爽。

西鳳酒是濃香型還是醬香型?

我們?cè)谌粘Ｉ钪谐Ｒ姷陌拙葡阈途褪轻u香型、濃香型、清香型，西鳳酒的香型就是其中之一的鳳香型。鳳香型白酒主要以高粱為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵，酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。 其主體香味成分是乙酸乙酯，酒質(zhì)特點(diǎn)為無色，清澈透明。口味特點(diǎn)是清而不淡、濃而不艷，入口醇厚。

西鳳酒的香型，西鳳酒屬于什么香型?

西鳳酒的香型就是鳳香型。 鳳香型白酒主要以高粱為原料，以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵，酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成分是乙酸乙酯，酒質(zhì)特點(diǎn)為無色，清澈透明?？谖短攸c(diǎn)是清而不淡、濃而不艷，入口醇厚。 西鳳酒經(jīng)典傳承鳳香型酒的普遍特點(diǎn)，同時(shí)又不失個(gè)性。西鳳酒有“一妙”和“三絕”，妙在“香味入口成串，入腹一條線”，三絕就是“不上頭、不干喉、回味悠長(zhǎng)”。通俗的來講，西鳳酒醇高酸低，雖濃烈但不燥，收口爽利而不澀，聞香芬芬而不艷，真的是酒中“鳳凰”

西鳳酒是什么香型的典范?

西鳳酒是中國(guó)“鳳香型”白酒的典型代表，具有“鳳型”酒的獨(dú)特風(fēng)格，清而不淡，濃而不艷，以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點(diǎn)融為一體，香與味、頭與尾和調(diào)一致，屬于復(fù)合香型的大曲白酒。